Materi Mikrobiologi

materi mikrobiologi lengkap: mikrobiologi kesehatan, pangan, ekologi mikrob, dan materi lainnya

Proses Glikolisis: Tahapan & Fungsinya

oleh

Glukosa adalah sumber energi utama bagi makhluk hidup. Molekul gula beratom karbon 6 ini dipecah dan dipanen energinya melalui beberapa reaksi biokimia sel. Salah satunya adalah Glikolisis.

Glikolisis adalah salah satu reaksi metabolisme sel yang bertujuan untuk memanen energi dari glukosa menjadi ATP dan asam piruvat. Glikolisis memiliki beberapa tipe.

Baca juga: https://mikrobio.id/biokimia/metabolisme-karbohidrat/siklus-glioksilat.html: Proses Glikolisis: Tahapan & Fungsinya

Salah satu tipe yang umum pada mikrob prokariot dan eukariot adalah jalur Embden-Meyerhof-Parnas (EMP).

Anda bisa mempelajari tahapan dan fungsi glikolisis, khususnya jalur Embden-Meyerhof-Parnas pada artikel ini.

Baca Selengkapnya

Fotosintesis Oksigenik Dan Anoksigenik – Keanekaragaman Metabolisme Mikrob

oleh

Pendahuluan: Fotosintesis Pada Mikrob Fotosisntesis telah dikenal sebagai proses biokimia yang memegang peranan terpenting dalam segala bentuk kehidupan dipermukaan bumi. Fotosintesis adalah proses konversi energi cahaya matahari menjadi energi kimia. Dua hasil fotosintesis yang terkenal adalah oksigen dan glukosa (Campbell et al, 2008). Dua molekul tersebut dapat dimanfaatkan makhluk hidup lain untuk memenuhi kebutuhan mereka … Baca Selengkapnya

Mengenal Listeria monocytogenes & Inaktivasinya dengan Panas

oleh

Listeria monocytogenes merupakan bakteri patogen yang menyebabkan wabah listeria atau penyakit listeriosis. Bakteri ini ditemukan sebagai kontaminan di berbagai produk pertanian dan bahan pangan seperti daging, produk susu, buah-buahan, dan sayur-sayuran. Bakteri Listeria adalah bakteri gram positif, tidak membentuk spora dan umumnya ditemukan di tanah, air, dan tumbuhan. Tidak seperti kebanyakan bakteri, patogen ini dapat tumbuh pada suhu refrigerator (4-0 °C), dan tergolong ke dalam bakteri psikrofilik. Dengan kemampuan tumbuh pada rentang suhu yang luas (0 – 45 ºC) dan stress eksternal seperti pH ekstrim (4,4 – 4,9) dan memiliki Aw 0,92, konsentrasi garam hingga 14% toleran terhadap stress osmotic, serta pertahanannya di bawah kondisi penyimpanan (Hamidiyan et al., 2018).

Baca Selengkapnya

Tanya Jawab Seputar Mikrobiologi

oleh

Mikrobiologi adalah salah satu cabang ilmu biologi yang populer. Perkembangan mikroskop telah berperan banyak dalam perkembangan ilmu mikrobiologi. Perkembangan Ilmu mikrobiologi ini menjadikan peranannya sangat dibutuhkan pada banyak bidang, diantaranya; kesehatan, pertanian, pangan, lingkungan, industri, air, dan beberapa bidang lain.

Pada artikel ini Kami merangkum beberapa tanya jawab umum seputar perkenalan mikrobiologi.

Baca Selengkapnya

Pengecatan Gram dalam Mikrobiologi: Prinsip, Prosedur, & Interpretasi

oleh

Pengecatan Gram adalah teknik pengecatan diferensial penting dalam bidang mikrobiologi. Metode ini diciptakan oleh seorang dokter Denmark bernama Hans Christian Gram pada tahun 1884. Teknik ini digunakan untuk membedakan dua tipe utama bakteri berdasarkan perbedaan dalam sifat kimia dan fisik dinding sel mereka¹²³. Prinsip Dasar Pengecatan Gram Pengecatan Gram didasarkan pada perbedaan komposisi dinding sel … Baca Selengkapnya

Neisseria gonorrhoeae: Penyebab Penyakit Gonore

oleh

Neisseria gonorrhoeae, juga dikenal sebagai gonococcus, adalah bakteri berbentuk diplokokus gram-negatif yang menyebabkan penyakit menular seksual, gonore¹. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih jauh tentang bakteri ini, termasuk karakteristiknya dan faktor-faktor virulensinya, mekanisme infeksi, serta gejala yang terkait. Karakteristik Utama dan Faktor Virulensi Neisseria gonorrhoeae 1. Bentuk Bakteri: Neisseria gonorrhoeae memiliki bentuk yang mirip … Baca Selengkapnya

Plasmid Bakteri – Artikel Lengkap Karakteristik Molekular Plasmid

oleh

Mengenal DNA Plasmid Pada Bakteri Pengertian Plasmid Pada Bakteri Plasmid adalah DNA ekstrakromosomal pada bakteri (dan beberapa jenis yeast). Umumnya plasmid berukuran kecil dan berbentuk sirkuler (Gambar 1). DNA pada plasmid mampu direplikasi sendiri (autonomous replication). Jumlah dan ukuran plasmid dalam sel bakteri bervariasi tergantung jenis bakteri yang memiliki plasmid tersebut. Umumnya gen yang terdapat dalam … Baca Selengkapnya

Nama-nama Bakteri Jahat dalam Dunia Mikrobiologi

oleh

Dalam dunia mikrobiologi, terdapat berbagai jenis bakteri yang memiliki peran penting dalam proses biologis. Namun, tidak semua bakteri adalah teman baik. Beberapa di antaranya adalah bakteri patogen yang dapat menyebabkan penyakit serius pada manusia, hewan, atau tumbuhan. Dalam artikel ini, kita akan membahas tujuh nama-nama bakteri jahat yang perlu diwaspadai. Kami akan menjelaskan karakteristik, dampak, … Baca Selengkapnya