17 Manfaat Bakteri Probiotik Bagi Kesehatan Manusia

Bakteri probiotik adalah jenis-jenis ‘bakteri baik’ yang jika berada pada jumlah banyak, yang dapat meningkatkan kesehatan inangnya (FAO dan WHO, 2002).  Meski kebanyakan probiotik yang dikenal adalah bakteri, beberapa mikroorganisme lain seperti Saccharomyces boulardii, dari kelompok khamir (Kingdom Fungi, cendawan) juga termasuk probiotik.

Baca Selengkapnya

Dapatkah COVID-19 Dikendalikan Oleh Antibodi Virus SARS?

Serangan virus SARS-COV-2 penyebab gangguan saluran pernafasan akut COVID-19 masih menjadi momok bagi dunia hingga saat ini. Virus yang awalnya menyerang Wuhan ini belum menunjukkan penurunan penyebaran. dan tercatat 49,009 penderita dan 2,573. Oleh karena itu, berbagai penelitian terkait pengendalian sebaran dan pengobatan COVID-19 masih menjadi topik paling intens dibahas. Baik oleh pemerintah dan akademisi di seluruh dunia.

Baca Selengkapnya

Mengenal Listeria monocytogenes & Inaktivasinya dengan Panas

Listeria monocytogenes merupakan bakteri patogen yang menyebabkan wabah listeria atau penyakit listeriosis. Bakteri ini ditemukan sebagai kontaminan di berbagai produk pertanian dan bahan pangan seperti daging, produk susu, buah-buahan, dan sayur-sayuran. Bakteri Listeria adalah bakteri gram positif, tidak membentuk spora dan umumnya ditemukan di tanah, air, dan tumbuhan. Tidak seperti kebanyakan bakteri, patogen ini dapat tumbuh pada suhu refrigerator (4-0 °C), dan tergolong ke dalam bakteri psikrofilik. Dengan kemampuan tumbuh pada rentang suhu yang luas (0 – 45 ºC) dan stress eksternal seperti pH ekstrim (4,4 – 4,9) dan memiliki Aw 0,92, konsentrasi garam hingga 14% toleran terhadap stress osmotic, serta pertahanannya di bawah kondisi penyimpanan (Hamidiyan et al., 2018).

Baca Selengkapnya

Neisseria gonorrhoeae: Penyebab Penyakit Gonore

Neisseria gonorrhoeae, juga dikenal sebagai gonococcus, adalah bakteri berbentuk diplokokus gram-negatif yang menyebabkan penyakit menular seksual, gonore¹. Dalam artikel ini, kita akan mengenal lebih jauh tentang bakteri ini, termasuk karakteristiknya dan faktor-faktor virulensinya, mekanisme infeksi, serta gejala yang terkait. Karakteristik Utama dan Faktor Virulensi Neisseria gonorrhoeae 1. Bentuk Bakteri: Neisseria gonorrhoeae memiliki bentuk yang mirip … Baca Selengkapnya

Mekanisme Probiotik Menurunkan Kolesterol Darah

Jika Anda mengenal bakteri Lactobacillus atau Bifidobacteria yang sering disebut dalam produk susu formula dan olahan susu, kedua jenis bakteri gram positif tersebut merupakan contoh probiotik. Dalam artikel kami kali ini, Anda akan mengetahui bagaimana peranan serta mekanisme probiotik menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Kemampuan probiotik menurunkan kadar kolesterol dalam darah merupakan salah satu mekanisme probiotik dalam meningkatkan kesehatan inangnya, dalam konteks ini, inangnya adalah manusia.

Baca Selengkapnya

Mengenal Oncobiome, Mikrobiome dan Perkembangan Jaringan Kanker Manusia

Oncobiome, Mikrobiome dan Perkembangan Jaringan Kanker Manusia

Seluruh makhluk hidup multiseluler, termasuk manusia merupakan habitat bagi beberapa komunitas mikrobiota seperi bakteri, cendawan, protozoa dan beberapa jenis virus (Mueller  dan Sachs 2015). Mikrob-mikrob tersebut mampu tumbuh dan berkembang secara baik pada jaringan-jaringan yang dapat diakses oleh mereka dan melakukan hubungan timbal balik baik antar komunitas maupun dengan inangnya, hingga mikroorganisme asosiat, materi genetik dan senyawa yang mereka sekresikan, membentuk bioma yang disebut mikrobioma dengan lingkungan tempat mereka hidup (Thomas  dan Jobin 2015).

Baca Selengkapnya

Bagaimana Mikroba Usus Mempengaruhi Kepribadian, Kesehatan Tubuh dan Mental?

Artikel ini pertamakali dipublikasikan di Warstek.com dengan judul: The Rise of A New Psychobiotics : Bagaimana Mikroba Usus Mempengaruhi Kepribadian Serta Hubungan Keduanya dengan Kesehatan Tubuh dan Mental?

Kepribadian seseorang selama ini hanya dianggap sebagai penentu kesuksesan dan perilaku seseorang. Anggapan ini ternyata salah, karena kepribadian seseorang juga memiliki dampak pada kesehatan tubuh dan mental.1

Baca Selengkapnya